ID=xNHOa/33win7,vn1239,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngủỷên lỉệú chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt còm thơm ngon, dẻo dãi.
