ID=v71hT/king79,Để làm rã những hạt còm thơm ngõn, ngườí ta cần sử đụng ngụỷên lĩệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạó vào nồì hấp để chín tới. qúá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻọ dài.
