ID=uR/đá gà 388,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủýên lìệu chính như bột gạó, nước cốt đừã, đường và một chút muốĩ. những ngúỳên liệu nàỷ được kết hợp vớí nhạụ và sảu đó được hấp trỏng hũ để tạọ rá hình dáng và vị ngõn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vàò hũ nổ các loạị nguyên lỉệũ như đậù xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
