ID=oq/z68 bet,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tà cần sử đụng ngũỷên líệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
