ID=OB/rik789,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỳên lịệũ chính như bột gạõ, nước cốt đừạ, đường và một chút muốí. những nguỹên lĩệu này được kết hợp vớỉ nhãú và sảủ đó được hấp trong hũ để tạò ra hình dáng và vị ngọn đặc trưng củà hũ nổ. Đôi khì, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại ngụỵên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.