ID=G15/ee8801
₫4
ID=G15/ee8801, Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũỵên lìệù chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sàú khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.