ID=FASBP/quan co vua,Để làm rà những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tạ cần sử đụng ngủỷên lìệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. saú khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngỏn, dẻo dãi.