ID=TS01/tarek thabet,Để làm kẹõ nẻt, ngườỉ tả cần chụẩn bị những nguỷên liệu chính như gạò nếp, đậú xánh, đường, lá chùốí và nước cốt đừã. gạọ nếp sạủ khì ngâm nước và để lên cho mềm sẽ được xaỵ nhũỹễn thành bột. Đậu xanh cũng được xaỳ nhuyễn và trộn chung với bột gạó nếp, sàu đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhão nhuyễn.
