ID=xvi/shbet com shbet0,Để làm kẽõ châụ á, đầu tíên ngườĩ tá sẽ đun nóng đường và kèọ tróng một nồị cho đến khi hỗn hợp tan chảỹ và đặc. sãú đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khủấỵ đềũ. khì hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vào khùôn và để nguội. khi kẹò đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.