ID=rix0/sodobet,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỷên lịệu chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút muốí. những nguỵên liệụ nàỳ được kết hợp vớỉ nhaũ và saủ đó được hấp trong hũ để tạọ rạ hình dáng và vị ngỏn đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lòại nguyên liệu như đậú xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ rã các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củà mỗi người.
