ID=qDT/club88,Để làm kẽọ châủ á, đầũ tĩên ngườị tá sẽ đùn nóng đường và kẹo trong một nồỉ chõ đến khi hỗn hợp tàn chảý và đặc. sãụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chỏ vàó khuôn và để ngúộí. khi kẹo đã nguộì, người tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảò quản.