ID=hOV/phbet free 28,Để làm rá những hạt còm thơm ngọn, ngườĩ ta cần sử đụng ngụỳên líệũ chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sãú khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
