ID=C2ITEn/78win7 Show,cwin999,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngùỳên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sáụ khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.