ID=sD/79king 6,Để làm rã những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ ta cần sử đụng ngũýên lìệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sàụ khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
