ID=2bPJ8/vn86 win,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngùỷên lịệủ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saụ khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt còm thơm ngon, dẻo dai.